Receta: Bizcocho de Zanahoria y Manzana

¡Hola Mañoseras y Mañoseros!

Último jueves del mes de mayo y os traigo ¡nueva receta! En esta ocasión un bizcocho de Zanahoria y Manzana que le hice el año pasado a mi madre por su cumpleaños. Es muy sencillito de hacer y muy delicioso.Y es una buena opción para introducir la zanahoria en los niños más delicados para comer, hay que conseguir que coman de todo, aunque sea en forma de bizcocho, ¿no?

Como veis, no es que me esmerara mucho en la decoración. Me vino la inspiración de hacerla un domingo sin preverlo y estaba todo cerrado, así que, lo decore con lo que había en casa, unas pocas bolas de colores y una piruleta de corazón. Bueno, pero la intención es lo que cuenta. Y total, para lo que duró el bizcocho, que fue visto y no visto. No estaría muy malo, jejeje.

¿Qué os ha parecido? ¿Habéis hecho algún bizcocho con hortalizas?

Y recordad, si probáis a hacerlo, no dudéis en contárnoslo

Receta: Tarta de Queso SIN Azúcar

¡Hola  Mañoseras y Mañoseros!
Es jueves y por tanto toca...¡¡RECETA!!

Hoy os traigo una receta especial diabéticos o para los amantes de lo light. Es una receta muy sencilla de hacer y con 0% de azúcar. Aunque, modificándola un poco se convierte en una tarta con azúcar en un momento; tan solo es cambiar las galletas sin azúcar, por unas galletas María de toda la vida, la mermelada sin azúcar por una con, por caramelo o incluso por almíbar y en vez del edulcorante añadimos azúcar.

Esta tarta la hice a principios de esta semana para el cumpleaños de mi novio y fue vista y no vista, síntoma de que estaba malísima, jejeje. La verdad, que gracias a él, estoy aprendiendo muchas recetillas nuevas (que ya os iré enseñando) y la mayoría aptas para diabéticos, pues nos hemos juntado dos buenos, una a la que le encanta la cocina y otro al que le encanta comer, somo ¡tal para cual!

En verdad, esta semana de mayo es de olé para mi. Un atino que tengo, empezamos el día 6 con el cumpleaños de mi novio, continuamos con mi madre el día 7, mi abuela el 8 y por último, cierra el día 9 mi tita. Un no parar. Espero que no suban muchos los kilos, que dentro de muy poco tengo que ponerme el vestido para ir a la boda.

¿Os ha gustado?, ¿sabéis una receta similar?

¿Tenéis alguna duda?, ¡preguntadme!, que para eso estoy.

Y...como os digo siempre, probad a hacerla, pero eso sí, ¡contadme luego como os ha ido!

Receta: Palmeritas Saladas

Sí, lo sé, hoy no es lunes, no toca nueva entrada, pero es el primer día de un nuevo mes y encima el día del trabajo y no había mejor forma de celebrar tal día, ¡que trabajando! Así que me he puesto ¡manos a la obra! y aquí estoy.

Además, he seguido pensando y os traigo una sorpresa y es que...a partir de hoy, me comprometo a traeros nuevas entradas los lunes y jueves de cada semana. Los lunes os traeré una manualidad: talleres para niños, reciclaje, punto de cruz, crochet,...etc y los jueves, toca cocinar, así aprendéis una recetilla nueva que probar a hacer el finde ¿qué os parece?

¡Pues no se hable más!

Hoy os traigo una recetilla salada, muy muy fácil de hacer, se puede preparar con niños, te sirve para llevártelas de acampada, para un picoteo con los amigos, para la merienda...

Vamos a aprender a hacer palmeritas saladas, os traigo la variedad más típica de jamón york y queso, pero podéis cambiar el relleno por lo que más os guste: bacon y queso chedar, chorizo y jamón serrano,...etc. 

Y como ya os he dicho, es muy sencilla para prepararlas con los niños y divertirse con ellos un ratito en la cocina, que eso de jugar a ser mayor y cocinar, ¡les encanta!

¿Te atreves a hacerlas?, ¿de qué variedad las harás?

¡Cuéntanos!, ¿como te han salido?

Ya las has hecho muchas veces en casa, ¿qué sabores pones?

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